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薯片包装紫光灯照出有害物 品客薯片外包装含量高

薯片包装紫光灯照出有害物 品客薯片外包装含量高

型号:薯片包装紫光灯照出有害物 品客薯片外包装含量高

更新时间: 2022-09-10 09:04:46

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白光眼镜

  昨日,记者就实验结果致电国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮,他对本报记者的实验方式表示了认可。董金狮说,利用紫光灯进行实验的原理和验钞机相同,所以民间利用紫光灯来对荧光剂进行实验辨别荧光粉是可取的,“在紫光灯下,如果食品外包装出现大面积亮蓝光块,那么该外包装的荧光性物质含量肯定超标”。

  他介绍说,现在很多食品纸质外包装内外层用纸差别大,外层之所以荧光性物质超标,很有可能是使用了非食品级用纸甚至来源不明的废纸。

  “荧光增白剂对人体有辐射作用甚至致癌,如果渗入食品,或通过口、皮肤等进入人体,会对健康有所影响。”昨日,重庆市第三人民医院营养科高级营养师刘莉在接受记者采访时表示,根据国内食品包装协会公布的数据来看,有不少纸质食品外包装都含有荧光性物质,所以为了身体健康着想,人们最好少食用用纸制包装的食品。

  昨日下午,重庆市质量技术监督局食品处相关负责人表示,质监部门每年都会对食品外包装进行抽检,“抽检是按照国家相关规定,检测食品包装中食品接触面是否有违规物质含量超标,但我国纸制品标准中并未对纸桶外层纸有明确要求”。

  到底该如何监督纸质食品外包装质量?重庆大学法学院杨春平教授表示,我国《食品包装用原纸卫生标准》中,并没有对非直接接触食品的包装用纸加以规定,因此很容易使企业利用这个法律盲区,生产对人体存在威胁的外包装。

  国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮也说,某些企业利用中国食品外包装标准的盲区,将再生纸制作成为非食品的接触部分,这样一来,生产成本的确是大幅度降低了,以方便面桶为例,如果用食品级原纸代替纸桶外层的再生纸,那么一个纸桶的价格大约会提高5分钱左右。他建议,国家相关部门应尽快对食品用纸制品外层用纸作出明确规定和说明,同时加强外层用纸的质量检测,特别是荧光物质和废纸可能带来的有害物质的检测。